家庭营养实用问答

作 者：张东冬

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

内容简介

《家庭营养实用问答》旨在介绍营养的基本概念，常见的营养误区，一日三餐的合理安排，一年四季的饮食营养，各个脏器需要的营养，中医食疗与营养，家庭常见病的营养策略以及食品的安全问题等。《家庭营养实用问答》不仅介绍了普通人日常的饮食原则和各类食物的营养价值，还着重介绍了婴幼儿、学生、老年人、女性等特殊人群的营养重点。